Laurent Davier, Responsable du marché du Jardin chez botanic®, a présenté les indicateurs environnementaux et RSE actualisés de l’enseigne sur le périmètre du végétal, dans le cadre du salon interne qui a rassemblé tous les fournisseurs du végétal les 14 et 15 septembre 2016. A titre d’exemple, 84% des achats du végétal extérieur ont été réalisés, en 2015, avec des fournisseurs français. Toujours pour l’année 2015, 92% des achats en valeur étaient issus de fournisseurs certifiés AB* ou MPS**. Des chiffres qui confortent les engagements environnementaux importants pris par botanic® depuis 2007 sur les achats de végétaux et ce, parallèlement à l’arrêt de la commercialisation des pesticides et engrais chimiques de synthèse.
Vers un potager 100% bio
Sur l’année 2015, 92% des achats en valeur étaient issus de fournisseurs certifiés AB ou MPS.
En ce qui concerne tout particulièrement la part du bio, quelques indicateurs clés (calculés sur les ventes magasins en 2015) par catégorie végétale :
• 96% des plants potagers commercialisés sont certifiés bio (tomates, laitues, courgettes, aubergines...)
• 90,5% des plants aromatiques commercialisés sont certifiés bio (persil, ciboulette, basilic...)
• 45% des petits fruits commercialisés sont certifiés bio (framboisiers, fraisiers, mûriers...).
Le poids des fournisseurs français dans le végétal extérieur
84% des achats du végétal extérieur ont été réalisés en 2015 avec des fournisseurs français. C’est une priorité pour botanic® de privilégier les fournisseurs français au même titre que de s’approvisionner auprès de filières plus respectueuses de l’environnement. Les achats responsables c’est aussi favoriser les emplois en France. Laurent Davier a également profité de cet événement pour exprimer officiellement la position de botanic® concernant le label Plante Bleue.
Botanic® salue tout d’abord l’arrivée de Plante bleue niveau 3 qui mesure les performances environnementales des entreprises françaises du végétal sur la base de critères quantitatifs et d’indicateurs de résultats dont certains sont issus du référentiel MPS. L’enseigne attendait ce niveau 3 pour prendre position et ainsi reconnaître le label Plante Bleue niveau 3 dans ses critères de sélection dans le cadre de sa politique d’achat végétal.
Botanic® se réjouit du rapprochement récent (février 2016) entre la certification environnementale internationale MPS-ABC** et le label Plante bleue dans le cadre du niveau 3 de la Haute Valeur Environnementale.
Les fournisseurs français de botanic® ont aujourd’hui le choix entre la certification MPS-ABC (certification de référence pour botanic® depuis 2007) ou le label Plante Bleue niveau 3. A l’international, botanic® ne reconnait que la certification MPS-ABC**.
Laurent Davier a tenu à remercier tous les fournisseurs pour les efforts accomplis depuis 2007 afin de tendre vers une production végétale qualitative, saine, et toujours plus respectueuse de l’environnement. Laurent Davier a également profité de cet événement pour exprimer officiellement la position de botanic® concernant le label Plante Bleue.
Photo de l’Equipe Marché du Végétal botanic® avec :
- Eric BOUVIER - Acheteur Végétal d'extérieur
- Pascal HOUILLIEZ - Acheteur adjoint Marché aux fleurs
- Laurent DAVIER - Responsable de marché Jardin
- Sébastien GAY - Responsable Qualité végétale
- Till-Emmanuel GUENIN - Acheteur adjoint Pépinière
- Denis MORTAL - Acheteur Serres aux plantes
* Agriculture Biologique
** Milieu Programma Sierteelt - Certification environnementale horticole
Source : Botanic