Evènement ancré dans tous les agendas des épicuriens de la région du Val de Loire, le Vide Jardin du Château de Valmer aura lieu le week-end du 1er et 2 octobre 2011 et mettra désormais en valeur ses vins de Vouvray A.O.P. Le Château de Valmer prouve ainsi qu’il est le plus bel ambassadeur de l’Oenotourisme en Touraine, grâce à son magnifique jardin au cœur du vignoble.

Chaque année, le Château de Valmer en Touraine célèbre l’arrivée de l’automne en réunissant connaisseurs, amoureux de la nature, néophytes ou encore simples curieux, autour d’un évènement inédit dédié à la découverte de légumes, de fruits et fleurs extraordinaires.

Cette exposition est menée de front par les propriétaires des lieux, Aymar et Alix de Saint Venant, qui se consacrent depuis des années à leur jardin Renaissance d’inspiration italienne, labellisé Jardin Remarquable.

Au Château de Valmer ce sont également des vins effervescents et tranquilles qui permettent de découvrir toutes les expressions du Chenin Blanc de l’appellation Vouvray.

Cette année sera donc une édition « Vins et Jardins »

Le volet « jardins » sera toujours aussi varié avec la découverte des Poivrons ‘Mini- Chocolat’, des aubergines ‘Poire Blanche’, des coloquintes 'Œuf Blanc' ou encore des fleurs comestibles… et celle de la Collection Nationale des Gourdes.

Le volet « vins » tournera autour de diverses dégustations gratuites qui auront lieu toute la journée dans la boutique, circuit dans les vignes, et surtout - exceptionnellement – visites guidées des caves et des chais le samedi et le dimanche à 11h et 15h.

Les producteurs locaux toujours aussi présents…

Le Vide Jardin du Château de Valmer permet de réunir une vingtaine de producteurs, triés sur le volet, qui proposeront un large choix de produits pour le plaisir des yeux et des sens : légumes et graines biologiques, gourdes peintes ou gravées et spécialités locales avec, bien sûr, la possibilité de se restaurer sur place lors des déjeuners champêtres.

… et les gourmands satisfaits

Imaginés par Kim Brindel, la plus tourangelle des pâtissières américaines, les « Valmer Garden Biscuits » déclinent les fleurs et aromatiques du potager : sauge, romarin, lavande, mais aussi graines de nigelle au goût de fraise… et le V de Valmer, un sablé florentin citronné. La fameuse soupe de potiron de Madeleine, la cuisinière du château, sera servie comme chaque année avant le déjeuner champêtre.

Et surtout le fameux Concours de la plus longue gourde

Le dimanche à 16h aura lieu le concours de la plus longue gourde, véritable institution du weekend qui met à l’honneur la variété ‘Snake’ aux longs fruits marbrés de vert et blanc. Le jury, réuni par Bernard Gacongne (Président de la Société Française des Cucurbitacées), couronnera les vainqueurs en leur remettant des caisses de vins du Château de Valmer.

Un concert sera donné dimanche à 15H30 en l’honneur du Téléthon 2011 qui aura lieu ce même weekend. Pour les visiteurs, à la présentation du logo Téléthon, une gourde sera offerte.

Cette année de nouveaux tarifs encore plus avantageux avec une entrée au prix exceptionnel de 5€ au lieu de 7,50€ et gratuit pour les moins de 18 ans. Horaires : de 10h30 à 18h30.

Source : Château de Valmer